胆固醇高是心血管疾病的进犯风险身分，合理饮食关于欺压胆固醇水平至关进犯。患者应相当平定幸免一些高胆固醇和高填塞脂肪的食物。

最初，动物内脏如肝、肾、脑等含有丰富的胆固醇，应尽量减少摄入。其次，红肉（如牛肉、猪肉）和加工肉类（如腊肠、培根）含有较多的填塞脂肪，会增多低密度脂卵白（“坏”胆固醇）水平，应适量欺压。

此外，油炸食物和含反式脂肪的食物也应幸免。举例，长春市宽城区迈特宝化妆品行部分烘焙食物、东谈主造黄油和快餐中的油脂含有反式脂肪， 首页-达士索颜料有限公司会升高胆固醇并缩短高密度脂卵白（“好”胆固醇）水平。同期， 内丘春威聚氨酯漆厂高糖食物如甜点、含糖饮料等固然不径直含有胆固醇，人人皆知网但过量摄入会导致体重增多和血脂特别，也应截止。

临了，部分海鲜如蟹黄、鱼籽等胆固醇含量较高，虽富含优质卵白，但胆固醇含量也拆开疏远，应律例食用。

总之人人皆知网，胆固醇高患者应选拔低脂、低胆固醇、高纤维的饮食，多吃蔬菜、生果、全谷物和健康脂肪（如橄榄油、坚果）。通过科学饮食搭配，有助于守护细致的血脂水平，缩短心血管疾病的风险。